Am 11. November lud die ÖVO zu einer weiteren Dialogveranstaltung ins Foyer der Executive Academy der Wirtschaftsuniversität Wien, diesmal zum Thema „Die Nahrungsmittelindustrie im Umbruch: Von Transformationen und ihren Herausforderungen“. Für diesen Abend konnte Dkfm. Markus Mühleisen, MBA als Referent gewonnen werden, der über jahrzehntelange Erfahrung in global tätigen Großunternehmen wie General Mills, Inc. und Nestlé S.A. verfügt und zuletzt als Generaldirektor der österreichischen AGARANA AG sowie als Vorstandsmitglied der Südzucker AG, Europas größtem Zuckerhersteller, tätig war.

Die Nahrungsmittelindustrie sieht sich aktuell mit zahlreichen Erwartungen verschiedener Anspruchsgruppen konfrontiert: Kund:innen-Bedürfnisse verändern sich, die Orientierung an Nachhaltigkeit und ESG erfordert ein Überdenken gängiger Praktiken und globaler Lieferketten, die Digitalisierung verändert die Beziehungen zu Marktteilnehmer:innen, und gleichzeitig spüren gerade börsennotierte Konzerne den Druck des Kapitalmarktes. Markus Mühleisen berichtete im Rahmen der Dialogveranstaltungen aus seiner langjährigen internationalen Erfahrung in Führungspositionen zu aktuellen Herausforderungen und tiefgreifenden Veränderungsbedarfen in der Nahrungsmittelindustrie sowie zu großen Transformationsprojekten und den damit verbundenen strategischen und kulturellen Herausforderungen. Im Anschluss an den Vortrag entwickelte sich eine intensive Diskussion mit dem Publikum, darunter wieder zahlreiche Studierende des Spezialisierungsprogramms für Organisation der Wirtschaftsuniversität, die auch nach dem offiziellen Ende der Veranstaltung in informellem Rahmen fortgesetzt wurde.